Жжёный хлебушек 3 серия

Парень по имени Такуми работает в пекарне. Он не гениальный кондитер и не герой кулинарных шоу. Такуми просто печет хлеб. Каждое утро он замешивает тесто, следит за температурой в печи и режет буханки. Но есть одна проблема. Его хлеб постоянно подгорает. Корочка получается слишком темной, почти черной. Клиенты жалуются. Хозяин пекарни злится. Такуми пытается исправиться, но каждый раз отвлекается на что-то. То забудет таймер, то перепутает муку, то засмотрится на прохожих за окном. Он искренне старается, но результат всегда один и тот же. Жженая корка, горьковатый запах и недовольные лица покупателей.

Однажды в пекарню заходит странная девушка. Она просит именно подгоревший хлеб. Такуми в шоке. Девушка объясняет, что любит хрустящую черную корочку. Она покупает все бракованные буханки. Такуми не понимает, зачем ей это. Девушка не объясняет. Она просто приходит каждый день и забирает жженый хлеб. Такуми начинает специально печь партию с пережаренной коркой. Он экспериментирует с температурой, временем выпечки и сортами муки. Девушка молча наблюдает за его работой. Она никогда не улыбается и не говорит лишнего. Такуми пытается узнать ее имя, но она уходит сразу после покупки. Он замечает, что она всегда носит с собой старый фотоаппарат. Иногда она фотографирует витрину с хлебом. Такуми чувствует, что за этим кроется что-то большее, чем просто любовь к горелой выпечке. Он решает проследить за ней после закрытия пекарни.