Готовка Ферма 9 серия

Юки, студентка колледжа, приезжает в деревню к дедушке и обнаруживает, что тот в больнице. Дом стоит пустой, огород зарос сорняками, а в холодильнике только три яйца и пакет молока. Она не умеет готовить вообще. Первая попытка сварить рис заканчивается угольной кашей, а попытка пожарить яйцо — пригоревшей массой и сработавшим датчиком дыма. Соседка, пожилая женщина, заглядывает на шум и показывает, как правильно чистить морковь и замачивать бобы. Юки записывает каждое действие в блокнот. На следующий день она пытается повторить рецепт мисо-супа, но забывает замочить водоросли и пересаливает бульон. Приходится начинать заново. Каждый день приносит новую неудачу: то тесто для лапши получается резиновым, то рыба разваливается на сковороде. Но Юки упрямо возвращается к плите, перечитывает свои заметки и пробует снова. Постепенно она перестает бояться ножа и учится чувствовать, когда масло достаточно разогрелось.

Параллельно Юки знакомится с местными жителями. Фермер Танака приносит корзину помидоров и объясняет, что их нужно есть в течение трех дней, иначе пропадут. Старушка из соседнего дома учит её квасить капусту в глиняном горшке. Мальчик из начальной школы показывает, как выкапывать батат, не повредив клубни. Юки начинает понимать, что еда — это не просто рецепты из интернета. Она видит, как растут овощи, чувствует запах свежескошенной травы и замечает, что утреннее молоко пахнет иначе, чем вечернее. Каждый продукт требует своего подхода. Однажды она решает приготовить ужин для соседей в благодарность за помощь. Берёт самые простые ингредиенты: тыкву, лук, тофу и рис. Варит суп, тушит овощи, старательно повторяет все, чему научилась за последние недели. Соседи едят молча, а потом Танака говорит, что суп получился почти как у его покойной бабушки. Юки впервые чувствует, что у неё получилось.